無論是炮製聖誕大餐還是在寒冷的夜晚泡麵，每當我們走進廚房，都有可能因濺油、焗爐煮食、沸水等而燙傷。
如在煮食時意外燙傷，應立即以花灑或自來水澆淋傷口，直到皮膚降溫為止。花灑或自來水不僅有助減輕燙傷的嚴重程度，還可以潔淨傷口，以防外來物質導致細菌感染。
當灼熱感減退，應以用乾淨的布輕輕抹拭傷口位置，並塗上一層薄薄的滋潤軟膏。傳統說法如塗上牙膏、醬油及燙火膏等對燒傷都無濟於事，切勿使用。如果開始形成水泡，切勿刺破，否則會導致細菌感染。1
保護您的燙傷傷口，應以消毒紗布覆蓋傷口，並需每天更換。避免使用纖維敷料，因有機會黏住傷口。1如果您在康復過程中感到疼痛，可服用非處方止痛藥來舒緩痛楚。1輕微燙傷需約三週時間才能癒合，而您可能在癒合過程中感到痕癢，但切勿搔抓傷口！1
當燙傷傷口癒合，您會發現出現疤痕。燙傷愈嚴重，形成疤痕的機會越大1。如您此刻仍使用滋潤軟膏，便應立即停用，因為這不再是傷口，而是疤痕。相反，您應立即開始使用去疤產品例如倍舒痕。倍舒痕可幫皮膚癒合過程而減少疤痕形成2。疤痕越早處理，效果越好。
有了正確的護理和治療方案，您可更安心地烹調任何美食！
